параметров, которые стоит учитывать при выборе Чаху:
▫️ Объём – от миниатюрных "эгоистов" до вместительных вариантов для большой компании;
▫️ Материал – глина, керамика, серебро и т.д., и его разновидности:
- Исин: дышащая, пористая глина – вариант для тех, кто хочет "выращивать" чайник годами;
- Нинсин: глина из Гуанси, добывается на берегах реки Циньцзян. Она более плотная, чем исинская, а другая её отличительная особенность в том, что на готовом изделии можно наблюдать плавно переходящие друг в друга разные оттенки материала. Это связано с тем, что глина на двух разных берегах отличается по цвету;
- Цзяньшуй: юньнаньская глина, которая примерно в два раза плотнее исинской, практически не нарабатывается, а готовое изделие из неё отличается своим металлическим блеском;
- Цзиньдэчжэнь: керамика из фарфоровой столицы Поднебесной, не глина в привычном для чайников смысле, а каолин (фарфор). Готовый чайник внутри абсолютно гладкий, он не впитывает аромат и дает самый чистый, прозрачный вкус;
▫️ Форма – Ши Пяо, Си Ши, Шуй Пин, Лун Дань и многие другие.

Другими нюансами для сужения поиска могут быть:
▫️ Наличие или отсутствие внутреннего сита-гнезда; 
▫️ Скорость переливания;
▫️ Притёртость крышки и работа водяного замка;
▫️ Геометрия: по правилу трёх точек носик, ручка и горловина чайника должны лежать на одной прямой. Это хороший признак аккуратности мастера для симметричных форм;
▫️ Ручная и полуручная работа или машинная штамповка. У полностью ручного чайника внутри будут видны следы инструмента и стык пласта глины, а на дне чайника, внутри черепка или на крышке - печать мастера. Кстати, если вы найдете две печати, то это значит, что чайник сделал ученик под присмотром мастера.

Безусловно, хороший чай в хорошем чайнике в любом случае проявит себя во всей красе. И всё же можно поднять уровень их взаимодействия, отдавая предпочтение тому или иному чайнику, в зависимости от разновидности чая:
▫️ Для пуэров и красного чая можно выбрать чайник с толстыми стенками, который хорошо держит тепло; 
▫️ Для улунов подходят более округлые и «собирающие» аромат формы;
▫️ Для нежных зелёных, белых, жёлтых чаёв выбираем стенки потоньше, чтобы не перегреть лист (а быстрый слив здесь позволит чаю не перезавариваться).

Каждое изделие в этом разделе – надежный инструмент для точного контроля заваривания и главный элемент, формирующий атмосферу правильного чаепития.