Да Юй Линь 2025 (Л)

大禹嶺
Перевал Великого Юя 2025 (Л)
Этот высокогорный улун выращивают на склонах Центрального хребта в районе горы Хэхуаньшань на высоте более 2200 метров, что затрудняет автоматизацию процессов, которые (от сбора до транспортировки) осуществляются вручную; условия среды идеальны для чайных кустов: частые туманы, минерализованные почвы, прохладный климат с резкими перепадами температур даёт листьям возможность расти медленно, накапливая богатый ароматический букет и природную сладость; сферически скрученное сырьё состоит из верхних почек с двумя-тремя молодыми листочками, постепенно раскрываясь в заваривании, они создают вкус с гармоничным сочетанием цветочных, фруктовык и медовык нот с лёгкой минеральной основой, характерной для высокогорных чаёв; послевкусие долгое, с мягкой сладостью и освежающей прохладой