Би Ло Чунь

за 100 г 2 500

В наличии

Сумма: 2 500
Пожалуйста, свяжитесь с нами и мы поможем найти товар для вас

+7 (926) 395-38-72
teaworks@ya.ru

О товаре

Изумрудные спирали весны

碧螺春

Разновидность зелёного чая с сильным ароматом из Цзянсу, провинция Цзянсу, Китай. Изготовляется вручную. Отмечен почётным титулом Знаменитый чай Китая.

У чая «Билочунь» зелёные чаинки скручены в тонкие спирали и с обеих сторон покрыты нежным пушком. После заварки чай даёт нежно-изумрудный прозрачный настой с выразительным ароматом и сладковатым вкусом. За густой аромат и свежий вкус он получил славу чая с цветочным ароматом и плодовым вкусом.

Этот чай часто называют «одной нежностью и тремя свежестями», подразумевая под нежностью срываемые почку с листочком, а также свежий цвет, свежий аромат и свежий вкус. Поскольку он создаётся из нежных, молодых листьев, то очень богат аминокислотами и полифенольными соединениями, способствующими укреплению здоровья.

Китайские эксперты высоко ценят этот чай. Так Чжэнь Цзюнь (1857—1918) в своей энциклопедии «Ча шуо» поставил «Билочунь» на первое место среди сортов китайского зелёного чая.
Е Шэн Ча
Е Шэн Ча
Дикорастущий зеленый чай

野生

Собирается с дикорастущих чайных деревьев. В связи с чем на эти деревья минимально воздействие человека, они не опрыскиваются средствами от насекомых, а чай становится 100% ORGANIC.
 
Тип: неферментированный, зеленый.
Регион: провинция Сычуань
Аромат сухого листа: цветочно-луговой, медовый.
Сбор: весенний, классические почка и два листочка.
Особенность: сырье собирают из диких чайных садов, что выражается в некоторой простоте вкуса на богатом воздействии на организм.
Органолептика: настой имеет янтарно-зеленый цвет и сладковатый аромат, вкус с необычным сочетанием терпкости и сладости, послевкусие сладковатое.
Полезность: бодрит и тонизирует, чай с диких деревьев содержит больше полифенолов, обладающих антиоксидантным действием, а также витаминов и аминокислот.
1 900 за 100 г
Юэ Гуан Бай рассыпной
Юэ Гуан Бай рассыпной
Белый Лунный Свет
月光白

Юэ Гуан Бай — чай совершенно уникальный. Первое, чем удивит вас этот чай — его красота. Нежные серебристые почки мягко оттеняются листьями глубокого, почти чёрного цвета. Любоваться таким чаем — одно удовольствие. Словно вглядываешься в белизну лунного света на ночном небе.
Аромат сухого чайного листа такой же необычный. Легкий, свежий и при этой сладкий, он одновременно напоминает и белый чай, и шэн пуэр. И это не удивительно: листья и почки собирают с юньнаньских пуэрных деревьев и подвергают минимальной обработке (как и белый чай). Также этот чай может быть и рассыпным, и прессованным.
Заваривая Юэ Гуан Бай внимательно, можно сделать множество приятных открытий. У него очень плотный, медовый аромат, который постепенно становится все более цветочным и ярким, временами напоминая улуны. Вкус его более плотный, чем у привычных белых чаев. Искать новые оттенки вкуса в нём можно практически бесконечно!
Цвет настоя — еще одна удивительная особенность Юэ Гуан Бая: с каждым завариваем он становится темнее и может дойти даже до красного!
Прекрасный чай, теплый, уютный и необычно яркий. Так почему бы не попить его сегодня?

Чайный мастер Юля
2 900 за 100 г
Те Гуаньинь 240
Те Гуаньинь 240
Железная Бодхисаттва Милосердия
鐡觀音

Тип: полуферментированный, улун.
Регион: провинция Фуцзянь, уезд Аньси, от 500 и выше над уровнем моря.
Аромат сухого листа: тонкий, цветочно-медовый.
Сбор: три раза в год (весенний, летний и осенний), собирают три молодых листа на веточке с удалением почки.
Особенность: готовые чаинки имеют характерную форму "стрекозиных голов", чай делается с применением уникальной технологической операцией - шаровой прокаткой.
Органолептика: цвет настоя ярко желтый с оттенком зелени, аромат сильный сиренево-медово-орхидеевый. Вкус мощный сладкий играет лёгкой терпкостью и сладким медово-молочным послевкусием. Рекордсмен по количеству заварок.
Полезность: совмещает в себе пользу зеленого и красного чая, что делает его универсальным кладезем полезных микроэлементов: полифенолов (катехинов), флавоноидов, эфирных масел, витаминов, аминокислот и редкоземельных минералов.
2 000 за 100 г

Бестселлеры

Посмотреть все
Нож для пуэра деревянный
Нож для пуэра деревянный
Часто пуэр продают в прессованном виде, и отделить кусочек от целого блина бывает совсем не просто. Чем меньше крошки образуется в процессе, тем лучше. В идеале следует отделить от лепешки цельный лист без обломков.
Проще всего это сделать с помощью специального пуэрного ножа, который мягко отслаивает чайные листы друг от друга.
Ножи для пуэров бывают разного вида: в форме ножа, лопатки или шила. Некоторые чаи легко разделываются лопатками, а другие поддаются только острому шилу. В любом случае, этот инструмент будет всегда полезен любителю прессованных чаев.
850
Фигурка
Фигурка "ГуаньЮй (глина)"
Гуа́нь Юй (кит. трад. 關羽, упр. 关羽, пиньинь: Guān Yǔ, ум. 219) — военачальник царства Шу эпохи Троецарствия и один из главных героев средневекового романа «Троецарствие». В романе он выведен как идеал благородства и чести.
3 400
Фигурка
Фигурка "Свинка" с пожеланием продвижения 进
Свинка из темной глины и покрыта глазурью. Прекрасно подойдет для ча-бани.

Свинья является символом богатства приумножающегося само собой. На рубашке пожеланием продвижения 进
920

Отзывы

Отлично