Шу Пуэр

Шу Пуэр 2003г.
Шу 2003г (кубик)
Шу Пуэр в индивидуальной упаковке

Классический Шу Пуэр. Идеально подходит для заваривания в термосе или кружке.
Обладает характерным ореховым вкусом, насыщенным ароматом и вязкостью.
Продается штучно 8-9гр.
Рекомендуем для домашнего ежедневного чаепития.
100
Гань Фэн
Гань Фэн
Сладкий ветер
甘風
Чай от Ильи Бадурова

Тип: постферментированный, черный.
Регион: провинция Юннань (старое название – Дянь).
Аромат сухого листа: древесно-пряный.
Сбор: зрелые листья и почки.
Особенность: классическая юннаньская технология с процедурой «Во Дуй – длительное влажное скирдование» и последующее дозревание аж с 2002 года сформировали особый ароматическо-вкусовой букет без привычного «землистого» привкуса и с поэтический названием «Сладкий ветер».
Органолептика: цвет настоя красно-коричневый, аромат орхидеево-пряный. Вкус мягкий насыщенный солодково-ореховый, переходящий в сладкое послевкусие.
Полезность: из-за длительного процесса ферментации содержит меньше кол-во кофеина, оказывает целебное действие на слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника, помогает пищеварению и выводит из организма шлаки, способствует нормализации массы тела, а также снижает уровень сахара в крови. Хорош в сырую и прохладную погоду.

1 000 за 100 г
Ши Я Гун Тин Пуэр
Ши Я Гун Тин Пуэр
Дворцовый Пуэр
云南宫廷普洱

Тип: постферментированный, черный. 
Регион: провинция Юннань (старое название – Дянь). 
Аромат сухого листа: сухофруктово-пряный. 
Сбор: почки и молодые листья с чайных деревьев-кустов. 
Особенность: из сырья отбирают однородные и мелкие молодые листочки, классическая юннаньская технология с процедурой «Во Дуй – длительное влажное скирдование» и, в итоге, получается дворцовый или императорский чай с утонченным и ясным вкусовым букетом. 
Органолептика: цвет настоя темно-красный, аромат орехово-пряный. Вкус мягкий солодково-орехово-пряный, сладкое нежное послевкусие. 
Полезность: из-за длительного процесса ферментации содержит меньше кол-во кофеина, оказывает целебное действие на слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника, помогает пищеварению и выводит из организма шлаки, способствует нормализации массы тела, а также снижает уровень сахара в крови. Хорош в сырую и прохладную погоду.
1 500 за 100 г
Лао Бань Чжан
Лао Бань Чжан (2002г.)
Пуэр из Лао Бань Чжан 2002г.
老班章普洱茶

Тип: прессованный в кирпич, постферментированный, выдержанный.
Регион: провинция Юньнань.
Аромат сухого листа: древесно-ореховый.
Сбор: листья и почки с чайных деревьев.
Особенность: урожай 2002 года, редкое сырье из почек и классическая юньнаньская технология с процедурой «Во Дуй – длительное влажное скирдование» с последующем долгим хранением сформировали уникальный вкусовой букет с мощным ароматом, мягким вкусом и неповторимым воздействием.
Органолептика: цвет настоя красно-каштановый, аромат орехово-древесный. Вкус бархатистый мягкий сладковатый, переходящий в мощное воздействие-послевкусие.
Полезность: из-за длительного процесса ферментации содержит меньше кол-во кофеина, оказывает целебное действие на слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника, помогает пищеварению и выводит из организма шлаки, способствует нормализации массы тела, а также снижает уровень сахара в крови. Хорош в сырую и прохладную погоду как согревающее и антипростудное средство. Длительная выдержка усиливает полезные свойства этого чая.
1 700 за 100 г
Сяо Цин Ган
Гань Пуэр Ча Фиолетовый #90
Пуэр в мандарине

柑普茶
1 700 за 100 г
Сяо Цин Гань
Сяо Цин Гань Пуэр Ча Золотой #90
Пуэр в маленьком мандарине

小青柑柑普茶

Юннаньский пуэр в кожуре маленького мандарина из Гуандуна.
Вкус орехового пуэра с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Обладает тягучестью во вкусе и долгом послевкусие. Очень полезный для здоровья и поддержания иммунитета
Средний вес одной мандаринки от 10 до 14 гр.
1 700 за 100 г
Гун Тин Шу Пуэр
Гун Тин Шу Пуэр 2012 года
Дворцовый Пуэр 2012г.
2012年宮廷熟普洱茶

Знаменитый шу Пуэр высшего качества из провинции Юннань. Произведен в 2012 году.
Вкус: Мягкий, плотный, с орехово-шоколадными нотками.
Аромат: Насыщенный ореховый аромат с тонкими нотами какао бобов.
Послевкусие: Долгое, сладкое послевкусие.

Пуэр мягко влияет на пищеварительную систему, его можно пить людям с чувствительным желудком.
2 000 за 100 г
Мэнхай Пуэр №400
Мэнхай Пуэр №400
Пуэр из Мэнхая
勐海普洱

Рассыпной классический Пуэр высшей категории производства знаменитой фабрики Мэнхай (провинция Юннань).
Мягкий, ореховый вкус. Чай крепкий, но не горький и не терпкий, при этом является достаточно маслянистым и жирным.
Сырье частично состоит из чайных почек.

Цвет настоя: Темно коричневый, плотный, ореховый, густой.
Аромат: Древесный, землистый, ореховый с тонким вплетением горького шоколада и легкого кофейного оттенка.
Вкус: Плотный, насыщенный, густой, орехово-шоколадный.

Шу Пуэр мягко влияет на ЖКТ, по этому его можно пить при слабом или болезненном желудке.
2 800 за 100 г
Предположительно название чая Пуэр связано с древней народностью Пу («чай Пу», кит. 普茶), населяющей уезд Мэнхай в провинции Юньнань.
Со временем такой чай стали называть Пуэр и здесь же, в Юньнани, началась слава этого чая. Провинция находится на юге Китая, граничит с Мьянмой, Лаосом, Вьетнамом и Тибетом.
Именно в Юньнани растет самое старое чайное дерево, которому 2700 лет, что свидетельствует о древней истории чая и Пуэра в том числе.
Пуэр (кит. 普洱茶) – это продукция, произведенная в местности с особыми природными условиями, соответствующие провинции Юньнань. В качестве сырья используется юньнаньский крупнолистовой сорт чая.
Чай Пуэр разделяют на Шу Пуэр (кит. 熟, зрелый, обработанный) и Шэн Пуэр (кит. 生, сырой, необработанный).

Чай проходит особые стадии технической обработки: вторичную ферментацию (быстрый или медленный процесс вторичной ферментации), его обрабатывают и формуют, спрессовывают или оставляют в рассыпном виде. Качественные характеристики чая: листья красно-коричневого цвета, прозрачный чайный напиток темно-красного цвета, аромат насыщенный и выдержанный, крепкий вкус постепенно становится сладким, «чайное дно» составляют листья красно-коричневого цвета.

Купить высококачественный Шу Пуэр можно в нашем интернет-магазине. Доставка по всей России, гарантия качества.