Контакты:
Армянский переулок 3-5 строение 10
+7 (926) 395-38-72teaworks@ya.ru
Чахай Глиняный "Фактурный" (175 мл)
О товаре
Материал: керамика с пористой глазурью.
Объём: ~175 мл.
Чахай – это промежуточный сосуд, куда переливается заваренный чай из чайничка (или гайвани), прежде чем разлить его по пиалам. По-китайски пишется "茶海" и переводится как «море чая». Его ещё иногда называют чашей справедливости. Благодаря использованию такого сосуда всем участникам чаепития достаётся равное количество одинаково заваренного напитка. Чахай – это неотъемлемый атрибут чайной церемонии.
Новинки 2020 года!
Посмотреть все
Хуан Шань Мао Фэн 2020г.
Ворсистые Пики Желтых гор
黃山毛峰⠀
История этого чая весьма древняя. Более 400 лет назад производимый в Жёлтых горах чай уже являлся чрезвычайно знаменитым.
Тип: неферментированный, зеленый.
Регион: горная гряда в провинции Аньхой в восточной части Китая (примерно 300 километров на юго-запад от Шанхая).
Аромат сухого листа: сочной зелени, сладковатый с лимонной кислинкой.
Сбор: ранний весенний (Цинмин), одна молодая почка с одним-двумя листочком.
Особенность: для производства высокосортного чая отбирают здоровые почки со множеством ворсинок. В той местности это называется «Чуть приоткрытый клюв воробья».
Органолептика: при заваривании дает чистый желтовато-зеленый настой, чудесный сладкий аромат и послевкусие.
Полезность: обширна и обусловлена свойством классических нежных зеленых чаев из молодых почек — активирует ЦНС (высокое содержание кофеина), регулирует давление, мочегонное, снижает сахар в крови, укрепляет печень (зрение), содержит фтор (укрепляет зубы), витамины С, В. Содержит микроэлементы, замедляющие старение. Проясняет голову и создает ощущение внутренней чистоты.
1 500 за 100 г
Сяо Цин Гань Пуэр Ча Золотой #90
Пуэр в маленьком мандарине
小青柑柑普茶⠀
Юньнаньский пуэр в кожуре маленького мандарина из Гуандуна.
Вкус орехового пуэра с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Обладает тягучестью во вкусе и долгим послевкусием. Очень полезный для здоровья и поддержания иммунитета.
Средний вес одной мандаринки от 10 до 14 г.