Бестселлеры

Нож для пуэра деревянный
Нож для пуэра деревянный
Часто пуэр продают в прессованном виде, и отделить кусочек от целого блина бывает совсем не просто. Чем меньше крошки образуется в процессе, тем лучше. В идеале следует отделить от лепешки цельный лист без обломков.Проще всего это сделать с помощью специального пуэрного ножа, который мягко отслаивает чайные листы друг от друга.Ножи для пуэров бывают разного вида: в форме ножа, лопатки или шила. Некоторые чаи легко разделываются лопатками, а другие поддаются только острому шилу. В любом случае, этот инструмент будет всегда полезен любителю прессованных чаев.
850
Набор
Набор "Чайная голова" большая
Удобный походный набор для заваривания чая в чехле. В набор входит чайник, чахай, 4 чашки, 2 чайных полотенца и чехол.
7600
Набор
Набор "Чайная голова" малая
Удобный походный набор для заваривания чая в чехле. В набор входит чайник, чахай, 2 чашки, 2 чайных полотенца и чехол.
6800
Набор инструментов
Набор инструментов "С рыбкой"
Чайные инструменты.
Не обязательный, но колоритный элемент чайной церемонии. Инструментами пересыпается чай, переворачиваются и подаются чашки, чистится чайник и чабань.
Инструменты сделаны из бамбука.Керамическая подставка с водными мотивами украшена фигуркой рыбы.
980
Чайный святой Лу Юй
Чайный святой Лу Юй
Лу Юй (кит. трад. 陆羽 733—804) — китайский деятель времён династии Тан, создатель первого письменного трактата о чае «Чайный Канон», почитаемый как чайное божество (Ча Шэнь 茶神).
1800
Чахай Керамический с Золотой Каемкой (200мл)
Чахай Керамический с Золотой Каемкой (200мл)
Материал: керамикаОбъем: ~200 мл
Чахай – это промежуточный сосуд, куда переливается заваренный чай из чайничка (или гайвани) прежде, чем разлить его по пиалам. По-китайски пишется "茶海" и переводится как «море чая». Его еще иногда называют чашей справедливости. Благодаря использованию такого сосуда всем участникам чаепития достается равное количество одинаково заваренного напитка. Чахай – это неотъемлемый атрибут чайной церемонии.
2300
Чашка
Чашка "Кость Высокая"
Высокая изящная чашка с резным основанием.
740
Чашка
Чашка "Рыбка в пруду"
Одна из самых любимых чашек наших гостей! На её донышке маленькая объемная рыбка в окружении лотосов.
540
Чашки
Чашки "Белые Карпы"
Большая глиняная чашка для чаепития с рисунком на дне. На наш взгляд, идеальна для шу пуэров!Одна из трех чашек этой коллекции.
1200
Чашки
Чашки "Путь"
Большая глиняная чашка для чаепития с рисунком на дне. На наш взгляд, идеальна для шу пуэров!Одна из трех чашек этой коллекции.
1200
Ми Лэ Фо
Ми Лэ Фо
Ми Лэ Фо - одно из имен Будды Грядущего, он же Хотей.
2780
Лотос
Чайница "Всегда с собой"
Удобный "футляр", чтобы носить чай с собой. В зависимости от чая, в неё умещается до 36 грамм (у нас это получилось со скрученным тайваньским улуном Шань Лин Си http://shop.teaworks.ru/tajvanskie-uluny/san-lin-si-l.html )
от 350
Чашка
Чашка "Золотые Рыбки"
680
Нет в наличии
102 Шэн Пуэр
102 Шэн Пуэр
Чай мастера Инсаея из Бан Паяси.
42
106 Красный чай
106 Красный чай
Чай 2012 года из Пхонгсали. Почка и 2-3 листа с молодых чайных деревьев.Красный чай производят во многих регионах мира, и практически везде после ферментации его высушивают горячим воздухом до готового состояния. А 106-й чай был приготовлен немного по-другому: после ферментации его разложили его тонким слоем сушиться на солнце, на манер шенов. При хорошей погоде чай на солнце высыхал быстрее, чем в сушилке, и получался более насыщенным и терпким.
32
Некопченый
Некопченый
"Некопченый" красный чай от Ильи Бадурова
Чай Да Чи Ган 大赤甘 (Большой красный штандарт) из заповедника Тун Му, спрессованный в две плитки по 50 гр. и упакованный в железную банку. Та же партия, что и рассыпной Да Чи Ган, так что фруктовость, сладость и мягкость при нём. Но, благодаря тому, что при прессовке его прогревают над паром, прессуют, а потом ещё раз сушат, вкус получается глубже и мощнее, чем у рассыпного. Удобная баночка для хранения и плитки на порции. Рекомендуем всем!
17
Тун Му Е Шэн Чжу Линь Сяо Чжун
Тун Му Е Шэн Чжу Линь Сяо Чжун
桐木野生竹林小種⠀Дикорастущий Сяо Чжун Бамбукового Леса из заповедника Тун МуКрасный копченый чай от Ильи Бадурова
Бадуров: Дикорастущий Сяо Чжун из Бамбукового Леса. У большинства чайных производителей даже в У И Шани, диким уже считается чай растущий не на грядке и потому не обрабатываемый чаеводами. В заповеднике Тун Му, откуда этот чай , дела обстоят по другому. Настоящим диким чаем здесь называют чай, который собирается в бамбуковом лесу, растущем в четырёх часах ходьбы от ближайшей деревни. Чайные кусты растут далеко друг от друга вперемешку с другими деревьями, набираясь от них и от земли чистейшей энергией. Собирается такой чай всего несколько дней в году и в день получается не больше 500 грамм. Дух чая в чистом виде. Мощь, сила, мягкость, глубина, бесконечные перемены. Чай – откровение.
35
Е Е Лао Ча Тоу
Е Е Лао Ча Тоу
爺爺老茶頭⠀Старые чайные головы от дедушки
45
Бай Хао Инь Чжэнь
Бай Хао Инь Чжэнь
Серебряные иглы с белым ворсом
白毫銀針
Чай, состоящий из белых ворсистых почек, создается очень рано, в конце февраля с кустов сорта Да Бай Хао и Шуй Сян. Это позволяет собирать ворсистые почки, ворс защищает молодые побеги от холода.
Тип: полуферментированный, белый.Регион: провинция Фуцзянь, горы Уишань.Аромат сухого листа: запах луговых трав.Сбор: первый весенний урожай с особого сорта чайного куста, молодые мясистые крепкие почки покрытые белым ворсом.Особенность: в производстве используются только два этапа завяливание на солнце и сушка.Органолептика: при заваривании белый чай имеет тонкий цветочный аромат, вкус чистый мягкий медово-фруктовый. Послевкусие освежающее, изысканное.Полезность: минимальная обработка и сырье из чайных почек создают уникальное для данного сорта содержание микроэлементов антиоксидантной группы, витаминов C, группы B, Р (укрепляет стенки сосудов) и аминокислот.
4500 за 100 г
Ань Цзи Бай Ча
Ань Цзи Бай Ча
Ранний чай из Аньцзи
安吉白茶⠀
Классический китайский зеленый чай. Имеет насыщенный вкус и аромат характерный для зеленых чаев высокого качества. Этот чай - прекрасный выбор как для начала знакомства с зелеными чаями, так и для искушенных любителей данного вида чая.
Тип: неферментированный, зеленый.Регион: провинция Чжецзян, округ Аньцзи.Аромат сухого листа: сочной зелени, сладковатый.Сбор: ранний весенний, одна молодая почка с одним листочком.Особенность: особо редкий чайный куст дает молодые побеги цвета "белого нефрита" что дает название данному чаю и удвоенное содержание полезных аминокислот.Органолептика: при заваривании дает чистый желтовато-зеленый настой, чудесный сладкий аромат и послевкусие.Полезность: обширна и обусловлена свойством классических нежных зеленых чаев из молодых почек — активирует ЦНС (высокое содержание кофеина), регулирует давление, мочегонное, снижает сахар в крови, укрепляет печень (зрение), содержит фтор (укрепляет зубы), витамины С, В. Содержит микроэлементы, замедляющие старение. Проясняет голову и создает ощущение внутренней чистоты.
1700 за 100 г
Е Шэн Ча
Е Шэн Ча
Дикорастущий зеленый чай
野生⠀
Собирается с дикорастущих чайных деревьев. В связи с чем на эти деревья минимально воздействие человека, они не опрыскиваются средствами от насекомых, а чай становится 100% ORGANIC. Тип: неферментированный, зеленый.Регион: провинция СычуаньАромат сухого листа: цветочно-луговой, медовый.Сбор: весенний, классические почка и два листочка.Особенность: сырье собирают из диких чайных садов, что выражается в некоторой простоте вкуса на богатом воздействии на организм.Органолептика: настой имеет янтарно-зеленый цвет и сладковатый аромат, вкус с необычным сочетанием терпкости и сладости, послевкусие сладковатое.Полезность: бодрит и тонизирует, чай с диких деревьев содержит больше полифенолов, обладающих антиоксидантным действием, а также витаминов и аминокислот.
1600 за 100 г
Тай Пин Хоу Куй
Тай Пин Хоу Куй
Обезьяний Главарь из Тайпина太平猴魁⠀
Является одним из самых удивительных чаев по форме. Очень крупные прессованные листы является отличительной особенностью данного вида чая. Легкий вкус и тонкий аромат делают этот чай неповторимым среди прочих китайских чаев.
Тип: неферментированный, зеленый.Регион: провинция Аньхой, уезд Тай Пин, высота от 700 м. над уровнем моря.Аромат сухого листа: цветущих луговых трав.Сбор: ранний весенний, собирают классические "два листа обнимают почку" с особого сорта чайного куста с более длинными, сочными и плотными листочками.Особенность: готовые чаинки имеют знаменитую сплющенную форму с характерным рифлением (отпечаток сетки при просушке), чай делается быстро за один день и проходит три классических этапа.Органолептика: цвет настоя чистый зеленый, при заваривании дает тонкий орхидеевый аромат. Вкус насыщенный маслянистый, обладающий лёгкой терпкостью со сладким долгим послевкусием.Полезность: обширна и обусловлена свойством классических зеленых чаев из молодых листочков — оптимальный баланс полифенолов и кофеина, регулирует давление, мочегонное, снижает сахар в крови, укрепляет печень (зрение), содержит фтор (укрепляет зубы), витамины С, В и Р. Хороший антиоксидант.

2100 за 100 г