О нас

О клубе

Наш клуб работает с первого воскресенья июля 2015 года.

Клуб находится в здании 1918 года постройки. Раньше здесь располагался ледник (помещение, где хранили нарубленный на реке лёд). В клубе даже в сильную жару не бывает жарко и душно.

Наши гости отмечают, что в клубе хорошо, как на даче. Интерьер оформлен в светлых тонах, стены отделаны деревом, на стенах каллиграфия и китайская живопись. На окне живет настоящий чайный дракон – Игуана по имени Сяо Лун (кит. 小龍 Маленький Дракон).

На первом этаже теплый деревянный лакированный пол, на втором этаже – ковролин, поэтому при входе в нашу мастерскую принято разуваться. В чайной нет привычных столов и стульев. Во время церемонии гости располагаются вокруг Чабани (чайный столик), установленной на небольшом возвышении (поляна). Для удобства наших гостей поляны усыпаны подушками.

Нашим гостем может стать любой, кому исполнилось 12 лет.

Мы просим гостей не есть еду и не курить в чайной, в том числе и все виды электронных сигарет.


О чайных церемониях

Чай в клубе заваривается по китайским чайным канонам. Мастера клуба заваривают чай более 10 лет и работали в известных чайных Москвы.

Мы тщательно выбираем воду для чая. Вода для заваривания готовится либо в электрическом чайнике, либо в стеклянном чайнике на живом огне — для церемонии варки чая методом Лу Юя.